Økologisk indrefilet av grasfôra Vestlandsk fjordfe.
Indrefileten er rekna som det møraste kjøtet frå storfe. Den ligg på ryggen, under dei korte ribbeina i bakre del av kroppen. Indrefilet kan steikast som biff, eller kan heilsteikast.
KORLEIS HANDLAR DU HJÅ OSS: Ettersom stykningsdelene våre alltid har ulik vekt, vert også prisane forskjellige frå gong til gong. Difor kan ein ikkje førehandsbetale her i nettbutikken. Ein bestiller tilnærma vekt ein ynskjer, og betaler med vipps eller kort ved henting. Legg gjerne igjen ein beskjed i kommentarfeltet ved bestilling.
SLAKT OG HALDBARHEIT: Kjøtet er slakta hjå Larsastova i Granvin, ein kort køyretur på 40 minutt frå garden vår. Indrefilet vert nokon gonger levert ferskt, nokon gonger frose. Haldbarheitsdato står på etikett på pakka.
PRIS PER KG: 699 kr
